Los directores de las tesis doctorales provienen tanto del profesorado propio del programa como de otras universidades y centros de investigación que colaboran con el programa de doctorado. En el listado a continuación se muestran los directores de tesis doctorales en curso.
| Director | Departamento | Grupo de investigación | |
|---|---|---|---|
| MARIA DEL ALAMO SANZA | Química Analítica | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | maria.alamo.sanza@uva.es |
| ENCARNACION FERNANDEZ FERNANDEZ | Ingeniería Agrícola y Forestal | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | encarnacion.fernandez@uva.es |
| MARIA ROSA GONZALEZ GARCIA | Producción Vegetal y Recursos Forestales | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | mariarosa.gonzalez@uva.es |
| PEDRO MARTIN PEÑA | Producción Vegetal y Recursos Forestales | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | pedro.martin.pena@uva.es |
| IGNACIO GERARDO NEVARES DOMINGUEZ | Ingeniería Agrícola y Forestal | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | ignacio.nevares@uva.es |
| JOSE MANUEL RODRIGUEZ NOGALES | Ingeniería Agrícola y Forestal | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | josemanuel.rodriguez@uva.es |
| VIOLETA RUIPEREZ PRADANOS | Anatomía Patológica, Microbiología, Medicina Preventiva y Salud Pública, Medicina Legal y Forense | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | violeta.ruiperez@uva.es |
| JOSEFINA MARIA VILA CRESPO | Anatomía Patológica, Microbiología, Medicina Preventiva y Salud Pública, Medicina Legal y Forense | Viticultura y Enologia (GIRVITEN) | josefinamaria.vila@uva.es |